Yazar "Özışık, Cansu Başak" için Biyomühendislik Ana Bilim Dalı listeleme
-
Bazı gıdalardan izole edilen escherıchıa colı suşlarında ki antimikrobiyal direnç ve virülans faktör genlerinin yaygınlığı ve dağılımının moleküler karakterizasyonu
Özışık, Cansu Başak (Kırıkkale Üniversitesi, 2019)Dünya'da ve ülkemizde gıda tüketiminde önemli bir yere sahip olan kırmızı et, tavuk ve peynir gibi besin ürünlerinin tüketicilere sağlıklı bir şekilde ulaşması gıda güvenliği konusu ile yakından ilgilidir. Gıda olarak ...