Altınok, Haydar2025-01-212025-01-2120191308-5514https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/649639https://dergipark.org.tr/tr/pub/umagd/issue/39915/508095https://doi.org/10.29137/umagd.508095https://hdl.handle.net/20.500.12587/20146Bu çalışmada Tramates versicolor dan elde edilen Laccaseenzimi (L), poli(N-izopropilakrilamit)-kalsiyum aljinat (P(NIPA)-CaAlj) taneciklerinehapsetme yöntemi ile immobilize edildi. İmmobilize enzimin özellikleri ve enzimatikrenk giderme işlemlerinde kullanımı araştırıldı ve serbest enzim ilekarşılaştırıldı. Michaelis-Menten sabiti(Km) ve maksimum reaksiyon hızı (Vmax) değerleri sırasıyla serbest enzim için1,70x10-2 mM ve 2,08x10-3 mM.dak-1 olarakbulundu. İmmobilize enzim için Km ve Vmax değerleri de sırasıyla 4,80x10-2mM ve 8,70 x 10-3 mM.dak-1 olarak bulundu. OptimumpH değerleri serbest enzim için 5,0 ve immobilize enzim için 6,0 olarakbelirlendi. Optimum sıcaklık sırasıyla serbest lakkaz ve immobilize lakkaz için40oC ve 45oC olarak belirlendi. 4 oC tutulanserbest lakkazın 30 günlük depolama sonrasında orijinal aktivitesinin % 60'ıkoruduğu bulunurken aynı koşullarda tutulan immobilize enzimin ise orijinalaktivitesinin% 83’ ünü koruduğu bulundu. İmmobilize enzimin 10 kez tekrarkullanım sonrasında orijinal aktivitesinin % 77'sini koruduğu bulunmuştur. Metiloranjın renginin giderilmesinde, serbest lakkaz ve immobilize lakkaz için renkgiderme yüzdeleri sırasıyla %73 ve %70 olarak bulunduIn this study, Laccase enzyme (L) from Tramatesversicolor was entrapped into poly(N-isopropylacryl amide)-calcium alginate (P(NIPA)-CaAlj) beads The properties of the immobilized enzyme and use of enzymatic decolorization processes were investigated and compared with those of the free enzyme. Michaelis-Menten constant (Km) and maximum reaction rate (Vmax) values were found to be 1.70x10-2 mM and 2.08x10-3 mM.min-1 for free enzyme respectively. Km and Vmax values were found as 4.80x10-2 mM and 8.70 x 10-3 mM.min-1 for entrapped enzymes respectively. Optimum pH was determined as 5.0 and 6.0 and optimum temperature determined as 40oC and 45oC for free laccase and entrapped laccase respectively. After 30 days of storage at 4 oC free laccase retained 60 % of its original activity. Also after 30 days of storage at 4 oC, entrapped enzymes were retained 83 % its original activity. Immobilized enzyme was used repeatedly 10 times, were retained 77 % of its original activities. Percent decolorization of methyl orange by free enyzme and entrapped enyzmes were found to be 73% and 70%, respectively. trinfo:eu-repo/semantics/openAccessLakkazimmobilizasyonhapsetmekalsiyum-aljinatN-izopropilakrilamitrenk gidermeLaccaseimmobilizationentrapmentcalcium-alginateN-isopropylacyrylamidedecolorizationİmmobilize ve Serbest Lakkaz Enziminin Optimum Koşullarının Araştırılması ve Renk Giderme İşleminde KullanımıInvestigation of the optimum conditions of immobilized and free laccase enzyme and its use in decolorization processArticle11-15316210.29137/umagd.508095508095