Browsing by Author "Şevik, Salih Engin"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sığır etlerinde hormon kalıntısı varlığının araştırılması
Şevik, Salih Engin; Ayaz, Naim Deniz (2017)Dünya nüfusunun hızla artmasıyla birlikte hayvansal gıdalara olan ihtiyaç her geçen gün artmaktadır. Özellikle sığır yetiştiriciliğinde hayvanlarda ağırlık artışı, yemden hayvanın maksimum düzeyde faydalanabilmesi ve yağ ...