Yazar "Gündüzöz, Güldane" için İslami İlimler Fakültesi listeleme
-
Anadolu Derviş Sofrasında Hoca Ahmed Yesevî’nin İzleri Derviş Lokmasının Menkıbevî Referansları
Gündüzöz, Güldane (2017)Farklı bölgelerden Anadolu'ya yapılan göçlere sûfîler de iştirak etmiş ve bu coğrafyada meskûn olmayan mahaller dâhil olmak üzere tekkelerini kurmuşlardır. Bu tekkeler Anadolu'yu yurt edinmek üzere bu topraklarda seyahat ... -
Hızır-İlyas Kabulü Bağlamında Anadolu’da Kutsal Mekân Algısının Yeniden İnşası Sorunu -Elvan Çelebi Zâviyesi Örneği
Gündüzöz, Güldane (2017)Bu çalışma, özelde Elvan Çelebi zâviyesinin, genelde ise ortaçağ İslâm dünyasında devamlı surette değişen sınır bölgelerindeki kutsal alanların dönüştürülmesinde Hızır-İlyas kabulünün rolünü incelemektedir. Daha çok ... -
Mütareke Yıllarının İstanbulu'na Mutfaktan Bakmak
Gündüzöz, Güldane (2016)Bu makale Birinci Dünya Savaşı ve Mütareke Dönemi İstanbulu'nun iaşe sorununu, o yıllarda kaleme alınmış bir yemek kitabı ekseninde ele almaktadır. Yirmi dört sayfadan oluşan "Etsiz Yağsız Tecrübeli Yemekler Kitabı" adlı ... -
Osmanlı Tekke Mutfak Kültürü ve Mecmuâ-i Fevâid
Gündüzöz, Güldane (2016)Osmanlı tekke mutfağının, Osmanlı tekke yapılanmasında merkezi bir öneme sahip olduğu görülmektedir. Anadolu tekke mutfağı fethedilen toprakların bir yurt hâline gelebilmesinde de önemli bir rol üstlenmiştir. Âyende ve ... -
The Ottoman Dervish Lodge Cuisine and Majmu'a al-fawa'id
Gündüzöz, Güldane (Cumhuriyet Univ, Fac Theology, 2016)The dervish lodge cuisine in the Ottoman lodge structuring has a central importance. The lodge cuisine helped Anatolia turn into a homeland. Travelers took shelter in the lodges in Anatolia. So, these buildings were a safe ... -
Some Ideas On The References Of Legendary Typology Of The Holy Fāṭimain SHĪ‘Ī Thought System
Gündüzöz, Güldane (2019)Historically F??ima the daughter of Muhammad b. ‘Abd All?h, the Prophet of Islam, by his first wife, Khad?ja b. Khuwaylid has an ontological and eschatological meaning in Sh?‘? thought. It is important to reveal the nature ...