Yazar "Çavuş, Tamer" için Veteriner Hekimliği Temel Bilimleri Bölümü listeleme
-
Yumurta kolesterolünün kolorimetrik ve enzimatik yöntemle belirlenmesi
Araştırma Hisex Brown ırkı ticari yumurtacı melez tavukların yumurta sarılarında kolesterol değerlerinin belirlenmesi amacıyla yapıldı. Çalışmada 57 haftalık yumurtacı tavukların yumurtaları kullanıldı. Toplam 30 adet ...