Yazar "Aluç, Yaşar" için Doktora Tez Koleksiyonu listeleme
-
Bazı mikroalglerden karotenoid ekstraksiyonu ve antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi
Aluç, Yaşar (Kırıkkale Üniversitesi, 2015)Bu çalışmada, insan sağlığı üzerinde etkili olan karotenoidlerin, mikroalglerden elde edilme imkânları ve olası antioksidatif potansiyelleri incelenmiştir. Kırıkkale ili çevresindeki sucul ortamlardan izole edilen 3 farklı ...