Fair Trade and Organic Food Markets: a Case of Ankara

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorArslantürk, Yalçın
dc.contributor.authorAysen, Esin
dc.date.accessioned2025-01-21T14:21:20Z
dc.date.available2025-01-21T14:21:20Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractFair trade can be regarded as an output of sustainable development initiatives, promising social, economic as well as environmental improvements. This movement targets farmers and small-scale producers to get what they deserve in return for their labor and to play a greater role in the international trade. This study sets out to investigate the awareness of the tradesman in the organic food market, applications in Turkey in addition to the present situation in Turkey in terms of the institution with a privilege to offer fair-trade certification. For analysis of data, the technique of interview is used. Afterwards the officials at the fair trade institutions in Turkey have been interviewed through phonecalls. The results of the interview suggest that Turkey hasn’t still reached cognitive maturity about market of fair trade. All the data obtained together were SWOT-analyzed. In general, the result of the SWOT analysis suggests that the term fair-trade has a long way to go in order to be widespread all over the country
dc.description.abstractAdil Ticaret, sürdürülebilir kalkınma girişimlerinin bir sonucu olup sosyal, ekonomik ve çevresel iyileştirmeler vaat eden bir harekettir. Bu hareket, çiftçinin ve küçük üreticinin emeğinin karşılığını alması ve onların uluslararası ticarette daha büyük rol oynamasını hedeflemektedir. Bu çalışmada Ankara’da faaliyet gösteren organik gıda pazarlarında yer alan esnafların Adil Ticaret farkındalığı, bununla ilgili Türkiye uygulamaları ve Adil Ticarete bakış açıları ele alınmaktadır. Görüşme tekniği kullanılarak veriler toplanmıştır. Devamında Türkiye’de yer alan Adil-ticaret sertifikasyonu hizmeti veren kurum ve kuruluşların yetkilileriyle görüşülmesi sonucunda elde edilen verilerle birlikte Adil Ticaret kavramının Türkiye için güçlü ve zayıf yönleri ile fırsat ve tehditlerinin belirlenmesine yönelik bir durum analizi (SWOT)’ne yer verilmiştir. Yapılan görüşmeler sonucunda Türkiye’nin adil ticaret pazarı için henüz bilişsel hazırlığa sahip olmadığına yönelik geri dönüşler alınmıştır. Görüşme verileri ile yapılan SWOT analizi sonucu ise benzer olarak adil-ticaret kavramının bilinirliğinin çok az olduğu ve yaygınlaşmasının ve bununla ilgili uygulamaların yer almasının zaman alacağı sonuçlarına ulaşılmıştır.
dc.identifier.dergipark205604
dc.identifier.issn2146-2879
dc.identifier.issn2717-6231
dc.identifier.issue1-15
dc.identifier.startpage26
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/181105
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/kusbd/issue/19380/205604
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12587/19393
dc.identifier.volume5
dc.language.isotr
dc.publisherKırıkkale Üniversitesi
dc.relation.ispartofKırıkkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_20241229
dc.subjectFair Trade
dc.subjectOrganic Food Markets
dc.subjectSWOT Analysis
dc.subjectFair Trade Certification
dc.subjectAdil Ticaret
dc.subjectOrganik Gıda Pazarları
dc.subjectSWOT Analizi
dc.subjectAdil Ticaret Sertifikası
dc.titleFair Trade and Organic Food Markets: a Case of Ankara
dc.title.alternativeADİL TİCARET VE ORGANİK GIDA PAZARLARI: ANKARA ÖRNEĞİ
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

Kırıkkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi Koleksiyonu